
Recette facile de fondant chocolat noir et fromage blanc
En ce moment je suis dans ma période chocolat, mon péché mignon !
Alors pour le goûter j’ai choisi de réaliser un fondant au chocolat à base de fromage blanc. Il s’agit d’une recette très facile à réaliser et qui conviendra parfaitement aux amateurs de chocolat.
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 200g de chocolat dessert noir
- 250g de fromage blanc 20%
- 3 oeufs entiers
- 40g de farine
Préparation:
Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C
Etape 2 : Faire fondre le chocolat au micro-onde
Etape 3 : Dans un saladier mélanger le chocolat fondu avec le fromage blanc. Ajouter les oeufs et la farine puis fouetter
Etape 4 : Verser la préparation dans le moule de votre choix
Etape 5 : Enfourner 25 minutes en vérifiant la cuisson
Vous pouvez ajouter de la pâte à tartiner dans le coeur du gâteau ou l’accompagner d’une boule de glace ou de crème anglaise pour plus de gourmandise.
Bonne dégustation !
Merci pour cette super idée de recette ! Mes amis ont tous adoré 🙂 avec des fruits de saisons c’est vraiment TOP